A la découverte des légumes est un atelier pour enfants de 4 à 11 ans. Son but est de présenter des légumes connus et méconnus, de variétés anciennes ou exotiques.
Un jeu ludique : nous formons deux équipes qui doivent deviner un à un les légumes que nous avons sélectionnés, selon la moyenne d’âge des groupes et la saison.
Un atelier pédagogique : au cours du jeu, nous présentons chaque légume, ses caractéristiques, sa culture et ses utilisations culinaires. Nous abordons ainsi les saisons, la culture au potager et les bonnes pratiques alimentaires.
Des activités complémentaires : nous présentons notre ouvrage Cuisine Vert avec Hubert, qui rassemble histoires et recettes à réaliser à la maison. Notre intervention peut donc se poursuivre par un travail créatif : chaque enfant choisit un légume et nous l’aidons à inventer un personnage à partir de celui-ci. Nous pouvons aussi réaliser ensemble une recette de cuisine.
